Benodigdheden:

• een plastic flesje (ca. 30 ml)
• gedenatureerde alcohol 70%
• kleurstof (je kunt voedingskleurstof gebruiken, te verkrijgen bij een oosterse winkel
• rietje
• speelgoedklei
• water

1. Vul de fles voor ongeveer 1/8 deel met water en 1/8 deel met de alcohol.
2. Voeg een paar druppels kleurstof toe en meng het geheel.
3. Plaats een rietje in de vloeistof. Zorg ervoor dat hij de bodem niet raakt.
4. Maak de hals van de fles dicht met de klei en zet het rietje hierin vast. Zorg ervoor dat er geen lucht meer in en uit de fles kan.

De thermometer is nu klaar voor gebruik. Plaats je beide handen om de fles. Let op dat je de fles niet indrukt, want dan druk je de vloeistof uit het rietje. Let op wat er na een tijdje gebeurt. Zet vervolgens de fles in een koude omgeving, bijvoorbeeld de koelkast. Wat gebeurt er?

Verklaring

Als de temperatuur in het flesje stijgt, gaan de lucht en de vloeistof uitzetten. De vloeistof kan nergens anders heen dan door het rietje, en daardoor gaat de vloeistofspiegel hierin omhoog. Koelt het flesje af, dan krimpen de lucht en het vloeistof. Daardoor wordt er lucht van buitenaf in het rietje gezogen en zakt de vloeistofspiegel weer.