Na de kauwgom voor wittere tanden werken onderzoekers aan een kauwgom tegen kanker. Finse wetenschappers hebben kauwgom ontwikkeld die de kans op kanker in mond, slokdarm en maag verlaagt. De werkzame stof in de kauwgum is het l-cysteïne. Dit aminozuur vermindert de blootstelling van het lichaam aan het kankerverwekkende stofje acetaldehyde door zich aan deze stof te binden. Acetaldehyde komt voor in sigarettenrook en komt vrij bij afbraak van alcohol in de darmen.
home.wanadoo.nl/ml.kauwgom/kauwgom.htm
